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食品质量与安全专业综合创新实验教程(吴涛)
¥17.0(8.5折)定价:¥20.0《食品质量与安全专业综合创新实验教程》从高素质应用型、创新性食品质量与安全人才培养目标出发，科学把握人才培养目标和实验过程组织与实施等方面的对应关系，既注重应用又兼顾创新思维的培养，将科学性、实用性、前瞻性统一起来。内容涵盖实验技术基础、专业综合创新实验及实施、复合饮料的配制及其质量分析、腌制品中有害物质含量变化监测及其安全控制、植物源食品中功能成分提取工艺比较及其质量评价、水产品重金属含量调查及其健康风险评价、蔬菜中农药残留现状调查
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大学语文教程
¥31.7(7.2折)定价:¥44.0本书共分为上篇和下篇两个部分。其中上篇为文学常识与作品鉴赏: 第一章诗歌 ; 第二章词 ; 第三章散文 ; 第四章小说 ; 第五章戏曲 ; 下篇为实用文体写作: 第六章实用写作概述 ; 第七章实用文体写作 ; 第八章申论写作...
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土木工程概论(第2版)
¥35.0(7.3折)定价:¥48.0刘伯权、吴涛、黄华主编的《土木工程概论（第2版二维码版高等学校土木工程专业系列规划教材）》为高等学校土木工程专业系列规划教材。全书共13章，介绍了目前土木工程领域下属各分支和相关学科概况。主要内容包括：土木工程材料，地基与基础，建筑工程，桥梁工程，道路与铁道工程，隧道与地下工程，土木工程施工，建设项目管理，土木工程安全性和耐久性，高新技术应用，土木工程与可持续发展，土木工程相关职业及执业资格介绍等。本书内容系统、全面，文字叙述简明、扼
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C语言程序设计
¥37.4(7.5折)定价:¥49.8全书共12章, 主要内容包括C语言概述、基本数据类型与表达式、顺序结构程序设计、选择结构程序设计、循环结构程序设计、数组、函数、编译预处理、指针、结构体、共用体和枚举、文件。书中从全国计算机等级考试二级 (C语言) 试题中选用了大量经典试题作为例题和练习题, 有很强的针对性, 并有配套的教学课件...
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汽车电工与电子技术
¥30.8(7.5折)定价:¥41.0本书根据高等职业教育的特点，将电工电子基础知识与汽车电气及汽车电控方面的实例相结合， 理论深度适中，强化技能训练。 本书共包含8个项目， 分别为直流电路、 正弦交流电路、 磁路与电磁器件、 汽车发电机与电动机、 常用半导体器件及其应用、 放大电路、 晶闸管及其应用、 数字电路基础及其应用。本书可作为高职高专汽车类专业的教材， 特别适合高职高专汽车检测与维修技术、 新能源汽车检测与维修技术等相关专业师生使用，也可作为职业技能培训和其他
